Voisiner

La famille d'à côté est absolument ravie de côtoyer un groupe de jeunes volontaires prêtes à passer du temps avec les enfants et à apporter leur aide pour les devoirs.

Ewaza Grace 

et Best apprécient

 la compagnie 

de leurs nouvelles "grandes sœurs"

 Les garçons préfèrent venir en aide à Maïlys,

avant que Grace ne vienne expliquer à Cloé comment optimiser la lessive à la main, sans oublier au passage de vérifier le travail de l'équipe n°1

Les parents ne sont pas en reste, et ils ont décidé d'apprendre à tout le monde à préparer le foufou. Ils en ont même cuisiné et offert pour un repas. 

Le foufou est une pâte de farine bouillie et pilée. Comme la polenta, elle peut être consommée solide ou molle. Il s'agit de l'alimentation de base de la majeure partie de la population en Afrique.

Agbé de son côté prépare le jus de Bissap et Elise complète le carnet de bord.

Une journée ordinaire à Kara.

L'extraordinaire banalité du quotidien

La vie à Kara s'organise. Chacune a désormais ses repères et les habitudes s'installent, au rythme de la vie en collectivité, de la découverte des lieux de stages et des tâches ménagères. 

Après un petit déjeuner collégial sur la terrasse, Orlane se charge de passer le balai et la journée peut commencer.

Au programme : lessive. Pas de machine à laver dans la maison, on lave le linge dans des bassines, dehors. La solidarité est de mise pour l'essorage qui s'avère efficace à quatre mains! 

Il faut ensuite aller faire quelques courses au marché avant de passer à table.

Au menu, purée de patates douces et carottes accompagnée de viande de vache en sauce, le tout cuisiné par Elise et Orlane.

Il est donc temps de se laver les mains pour pouvoir goûter à ce repas.

Le régime alimentaire togolais et les conditions dans lesquelles sont stockés les aliments diffèrent des habitudes françaises, afin de ne pas mettre à mal les organismes bretons, la vigilance s'impose : on ne boit que des boissons conditionnées (eau en bouteille, limonade etc..) ou préparées à partir d'eau bouillie. On ne se nourrit que d'aliments bien cuits. Concernant les fruits et légumes, il est possible de manger crus ceux sur lesquels on prélève une peau épaisse.